爽口青瓜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青瓜 ：400

辅料

糖 ：15
沙拉酱 ：适量
麻油 ：2ml
醋 ：30
盐 ：2
红椒 ：2个
辣椒酱 ：适量
蒜头 ：1粒

具体步骤

1.青瓜洗净拍烂，切段粒。先用盐腌十分钟

2.再倒入醋蒜头均匀

3.最后加入糖麻油，沙拉酱，辣椒酱均匀二十分钟

4.加入红椒片装饰上碟即可。

烹饪技巧

青瓜先用盐腌下，出些少水份，可把水分倒掉后加醋，这样更入味点。