五谷杂粮饭里面可以放小米吗

可以。把大米，高粱米，燕麦米，紫薯和南瓜放到电饭锅里面加清水进行煮，清水的量要比煮米饭的清水的量要多，否则煮熟的五谷杂粮的口感会偏硬。紫薯和南瓜都容易煮熟，因此需要切成大块，不要切成小块，否则容易煮烂。煮熟的五谷杂粮饭需要在电饭锅里再焖10分钟，这样会更香。