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主料
辅料
具体步骤
1.把枸杞叶摘下洗干净
2.把枸杞的茎洗干净,放到加了油的水里面煲,这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火
3.让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上
4.在放叶子前把这茎捞上来扔掉
5.捞完茎,就可以把枸杞叶放下去了
6.叶子不用煲很久,一开就可以把鸡蛋放下去了
7.把蛋稍微打散,就可以熄火放盐调味了
8.一道简单营养的汤就做好了
烹饪技巧
枸杞叶不用煲很久,只要滚一下就可以了,这样叶子才会清脆好吃哦
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