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主料
辅料
具体步骤
1.瘦肉洗净切片加入油盐腌制
2.枸杞叶洗净沥干备用,姜洗净拍扁
3.水开后,加入枸杞叶和姜煮十五分钟
4.加入适量食盐后,倒入肉片,拌匀煮开一分钟后即可
烹饪技巧
肉片提前用油腌制更嫩
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