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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜叶洗净
2.焯水一分钟过凉水
3.在切上两刀,要不太长好连在一起
4.放适量的蒜末
5.加适量麻辣鲜
6.加适量盐
7.加香油和适量醋
8.拌匀就好了
烹饪技巧
焯过水的芹菜叶要迅速过凉水,要不营养流失太多
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