主料
高精粉 :200酵母 :4
白砂糖 :10
芝士丁 :80
鸡蛋 :1个
黄奶油 :20
水 :90毫升
辅料
食盐 :1培根 :60
香菇、洋葱、西红柿、玉米粒、鲜草莓、青椒 :适量
披萨酱、沙拉酱 :适量
具体步骤
1.除黄奶油外先把所有和面原料容在一起和面,再加黄奶油和成光滑的面团,放入烤箱中发酵60分钟或常温下发酵也行。
2.把发好的面团取1/2擀成披萨盘大小,铺入披萨盘中,刷上披萨酱线或番茄酱也行。
3.把披萨馅、芝士丁准备好备用。
4.一层一层的铺匀,最后撒入芝士丁。
5.放入预热好的烤箱,上火200°下火190°温度烤20分钟出炉。