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自制芝士培根披萨怎么做好吃

菜谱 阅读(1.94W)
自制芝士培根披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

自制芝士培根披萨——随着经济文化的发展,西式美食也越来越受欢迎。披萨不仅食用方便,而且馅料丰富。对于芝士控来说最不能错过的美食就是自制芝士培根披萨啦~培根的香味和芝士的弹性结合,让人欲罢不能。自己在家坐不仅料足而且干净卫生哦。

主料

培根 :4片
芝士片 :4片
面粉160
芝士碎 :适量

辅料

黄油 :10
白糖 :适量
盐 :适量
酵母 :适量

具体步骤

将水加入到面包桶内,加入糖、盐,再加入面粉, 最后加入酵母,埋在面粉内,酵母不要直接接触水, 启动揉面程序

面揉至光滑,加入软化的黄油, 继续揉面直到完全融合

将面发酵至两倍大

取出轻揉,排出空气

将面团压成圆饼状,放入披萨盘内,边缘厚一点,用叉子扎些小孔

加入番茄酱,沙拉酱,摆一层芝士片

将培根放在芝士片上面

最后撒一层芝士碎

烤箱预热,180度放入中层20分钟左右即可