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主料
辅料
具体步骤
1. 将麻糬预拌粉过筛备用。
2. 将所有材料(除黑芝麻外)放入搅拌缸中,用桨状拌打器拌匀后,加入黑芝麻继续搅拌均匀。
3. 将作法2装入挤花袋中,在烤盘上挤成每个约30公克的长条状面糰。
4. 将作法3放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙约15分钟即可。
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