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冬天来喝不加任何调味料的脚圈汤怎么做好吃

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冬天来喝不加任何调味料的脚圈汤怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

脚圈 :200

辅料

甜玉米 :一根
蟹腿菇 :150
娃娃菜 :一颗
山药 :半根
枸杞15粒
扁尖 :少许
淡菜 :少许

具体步骤

1. 扁尖和淡菜洗净加水浸泡,脚圈洗净

2. 脚圈加冷水和姜片煮开,同时汤锅内烧一锅热水

3. 脚圈煮开后用热水冲洗去浮沫,放入汤锅内,加入扁尖和淡菜,大火煮开后文火炖一小时

4. 加入玉米、娃娃菜和蟹腿菇,大火煮开后文火煮20分钟

5. 加入山药和枸杞,文火煮开后关火焖5分钟即可

烹饪技巧

山药容易烂,不要煮太久哦。扁尖和淡菜都比较咸,所以不用加盐