想吃猪肉了,但是不想简简单单地做,有什么花样呢?不妨试试这道美味菜肴——家常猪肉烧素豆卷吧,这道菜的精髓在于将猪肉的鲜香与豆卷的软滑融合在一起,能够让二者合二为一,猪肉的美味渗透入豆卷的豆香,让人回味无穷,快来和我学一学吧。
主料
猪肉 :300素豆卷 :150
辅料
油 :5酱油 :5
盐 :5
具体步骤
豆皮卷提前泡好
猪肉
切成厚条块
锅里加入水加入猪肉过一下
这是过完水的
锅里倒入油倒入猪肉块
快速炒
炒黄后加入姜片炒匀
然后加入酱油
炒至上色
加入大碗水炖30分钟
然后加入豆皮卷加盐炖20分钟
炖至收汁入味
然后装盘