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菊花饼干,是一道美味可口的点心,主要原料有鸡蛋,细砂糖,低筋面粉,奶粉,液体酥油等,因饼干外形酷似菊花而得名,做好的饼干不但外观漂亮,而且奶香扑鼻,酥香可口,饼干中央用草莓酱点缀,既增加了饼干的口感,也使饼干色相更加,看着就很吸引人。
主料
辅料
具体步骤
蛋清与细砂糖混合打发成奶油
加入低筋面粉搅匀
边搅拌边加液体酥油
面浆倒入花型模具中
饼干中心挤上草莓酱
放入烤箱烤20分钟即可
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