银丝饼是一道美味的菜,由 普通面粉搭配不同的调味料烹饪而成,是一道和简单的面,几乎不用怎么说明,所以说这道佳肴里淀粉的分量是合适的,提供人体所需的能量。这道菜肴制作简单,喜欢这种银丝饼可以按照步骤制作,请大家需要注意银丝饼的制作。
主料
普通面粉 :适量辅料
油 :适量具体步骤
将面粉放入和面盆中,一点点的加入水,揉成面团。面团盖上湿布,醒1个小时。
先取其中一块,放在撒了面粉的案板上,用擀面杖擀成面饼。将面饼的两面都涂上油。
用刀将面切成细丝。
锅烧热,不用放油,直接放入一张面饼。烙至面饼起泡一面刷上一层油