自制西葫芦丝饼怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西葫芦 ：一个
鸡蛋 ：一个

辅料

淀粉 ：少许
盐 ：适量
味精 ：少许
面粉 ：适量

具体步骤

1.西葫芦洗好后，擦成丝加入少许盐，去除水份。

2.加入一个鸡蛋

3.加入适量盐，胡椒粉，面粉，淀粉拌成均匀的面糊。

4.锅子加入适量油，油热后，加入适量面糊摊成面饼。

5.两面金黄即可出锅。