豆腐白白的看着就觉得很小清新的感觉，洁白无瑕的感觉，我是很喜欢吃豆腐的，因为豆腐能做出很多好吃的东西，而且他的营养是很丰富的，我觉得我们应该经常吃，这次我做了芥兰豆腐汤，是很清淡的，但是很爽口，也是很营养的是一道老少皆宜的汤菜。
主料
芥兰 ：3颗汤用豆腐 ：1盒
辅料
盐 ：适量味精 ：适量
具体步骤
将芥兰 豆腐 洗净，芥兰从根到叶切小段，豆腐切小块，备用
锅中放入适量清水，根据个人口味加入适量盐，然后放入切好的豆腐，中小火煮，让豆腐慢慢入味。
待快开锅时，放入切好的芥兰，根据个人口味加入适量味精，依照个人口味控制芥兰的软硬度，开锅在小火煮两分钟，关火，盛出即可。
