三色细卷寿司怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫菜 ：适量
大米 ：适量

辅料

三文鱼 ：适量
黄瓜 ：适量
萝卜条 ：适量
寿司醋 ：适量

具体步骤

1. 大米煮熟，稍稍硬一点。

2. 趁饭热的时候加适量寿司醋拌匀。

3. 黄瓜去皮去馕切条。寿司萝卜条（网购）备用。三文鱼切条状。紫菜剪成10cm宽的条状。

4. 把紫菜放寿司帘上，在紫菜上铺薄薄一层米饭。紫菜前端留2cm空白。铺上材料，卷紧寿司帘。稍稍捏紧，放置一会儿打开寿司帘。

5. 用刀切开寿司卷。切4-5次后中途用清水洗净刀面，继续切。

烹饪技巧

寿司醋也可以用盐：白醋：糖=1:3:5拌匀。