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培根干锅花菜的做法 【培根“美”味“大”不同】——培根干锅花菜 培根干锅花菜怎么做
菜谱
阅读(3.31W)
食材明细
主料
荷美尔经典飘香炒菜培根
(200g)
有机花菜
(半个)
辅料
红椒
(半个)
葱
(少许)
蒜
(少许)
鸡精
(少许)
盐
(少许)
生抽
(少许)
花椒
(几粒)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
培根
干锅
花菜的做法步骤
1、花菜放在大一点容器内,花朝下,用盐水浸泡20分钟后冲洗干净,用手撕成小朵。锅里放适量水烧开,加适量盐和油,焯2分钟后沥出。
2、取出荷美尔经典飘香炒菜培根,从中间一切为二成小块。红椒切小块,准备大蒜切片,葱切断,花椒粒备用。锅里放适量油,放入荷美尔炒菜培根。煎至两面黄装盘。
3、将红椒和大蒜煸香,放入花菜,加入盐、生抽翻炒。
4、翻炒至花菜水分减少,调鸡精,撒葱段起锅。
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花菜
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