“话说小剂量试制焙煎芝麻沙拉面包,相当成功。味道略异于寻常面包,却不甚明显,估计一般人尝不出来。欣喜之余,继续尝试其他口味沙拉汁/酱。
凯撒沙拉汁,这玩意儿不常用,不知道混合在面包里会是个什么味道。懒得费事,面包机顶上,一键完成,把时间空出来去鼓捣其他。法式面包程序。据说明,它是面包程序中发酵最充分的程序。
一切交给面包机,离开。凯撒沙拉汁,会呈现出什么样的面包呢?收菜时分,一切看起来似乎都不错,切片,把掉下来的一小块塞进嘴里,好像没有什么特别的味道,更没尝出什么奇奇怪怪的味道。。。。大获全胜的感觉。。。。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
凯撒沙拉面包的做法步骤
1、用料
2、将水,沙拉汁倒入面包桶
3、加入糖,盐
4、倒入面粉
5、在面粉上刨坑,埋酵母
6、将面包桶放入面包机,卡紧
7、选择菜单4,法式面包
8、设置低重量,深烧色
9、启动
10、面包机工作结束
11、提出面包桶
12、倒出面包
13、晾凉
14、切片
小窍门
使用面包机制作面包须严格按顺序投料,以获取最佳烘焙效果。
面包程序可以根据自己喜好选择