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主料
辅料
具体步骤
1. 挑选杨梅一斤左右。
2. 杨梅浸泡在盐水中半个小时,既可以杀菌,又可以去除杨梅中的虫子。
3. 将杨梅和瓶子都清洗完晾干。
4. 一层杨梅一层冰糖的码好。
5. 倒入伏特加,用保鲜膜封口,完工。每隔几天晃动一下瓶子,心急的15天就吃吧,有耐心的等上三个月,风味会更加醇厚。
烹饪技巧
洋酒比较浓烈,饮用时加入些冰块,清凉冰爽。
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