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主料
辅料
具体步骤
1. 蒋土豆洗净,去皮切丝
2. 把土豆丝放入盆里加入适量的面粉(面粉不用太多,只需把土豆裹上)在加2个鸡蛋,在加入适量的盐,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
3. 锅里放入适量的油(油不能太多了,否则吃起来会油腻),在把土豆均匀的扑在锅里,待定型后在反一面煎至金黄色后出锅。
4. 又香又脆的土豆饼就做好了,大家一起来尝试一下吧:-D
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