具有丰富营业的韭菜炒西葫芦怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

在炎热的夏天里，相信大家都非常的喜欢吃一些比较美味的菜式，而我也推荐一道美味菜式给大家，那就是美味的韭菜炒西葫芦，韭菜炒西葫芦是一道清香爽口，鲜嫩宜人的菜式，相信大多数人吃过以后都会喜欢这一道菜，那么让我们一起来看看这道韭菜炒西葫芦的做法吧。

主料

韭菜 ：100

辅料

西葫芦 ：500

具体步骤

将西葫芦洗净切成细丝；韭菜洗净切成2 厘米长的段，大蒜切成未。

炒锅烧热放油，投入蒜末、盐，再放人西葫芦丝，快速翻炒至软，烹入酱油，投入韭菜段，炒匀即可出锅装盘。