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主料
辅料
具体步骤
1.小葱洗净
2.生姜洗净
3.小葱切成段,生姜切成片
4.海虾洗净
5.锅中放入葱段、姜片、适量的盐、味精和料酒,倒入海虾,加入适量水,开火煮
6.煮沸在锅中焖一小会儿,就可以起锅了
烹饪技巧
1、加入料酒可以去除土腥味2、虾煮好后不要马上捞出,在锅中焖一小会儿,让虾更多的入味
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