香喷喷的酸菜鱼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

草鱼 ：

辅料

酸菜包 ：

具体步骤

1.先把草鱼头和尾还有鱼骨切下来 鱼身子切成片

2.用鸡蛋清 生粉 料酒腌制一下鱼片 锅里放油放入酸菜炒加半锅水烧开放入鱼头鱼尾鱼骨焖3分钟

3.最后放入腌制好的鱼片焖5分钟就可以了