>
主料
辅料
具体步骤
1.将西瓜切成小块。
2.用小水果叉把籽去除。
3.将瓜皮去掉,放入盒子。
4.放到冰箱冻结实。
5.用料理机打碎,将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离,放到冰箱再次冷冻。
6.将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰,撒上芝麻即可。
7.冰爽可口。
烹饪技巧
1、两次冷冻,防止汁水和果肉分离,刨好的沙冰口感和外观都好。2、西瓜是寒性的,脾胃寒凉者要少吃。
图文推荐