鳗鱼丸香菇生菜汤的做法|鳗鱼丸香菇生菜汤怎么做

“简单快手的汤。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鳗鱼丸香菇生菜汤的做法步骤

• 1、生菜泡洗干净。

• 2、冷冻鳗鱼丸，从冰箱取出来不需解冻。

• 3、野生香菇(这种香菇香味浓郁)提前泡软，改刀切丝，备点姜丝。

• 4、热锅放油，下姜丝，香菇丝炒出香味。

• 5、添加适量的水。

• 6、将鳗鱼丸放入，大火烧开，煮五分钟左右。

• 7、待鳗鱼丸熟透。

• 8、放入生菜大火烫一下，生菜很易熟的。

• 9、调点盐。

• 10、快手汤就完成了。

• 11、成品图。

• 12、成品图。