鲜菇鱼丸汤是一道美味的汤品，主要使用的材料是香菇，鱼肉，这几种材料搭配在一起有很奇妙的效果，让这道汤的味道更鲜，更好喝，香菇是一种菌类，香菇有很丰富的营养价值，对人体有很好的帮助，鱼肉的口感细腻，做成鱼丸，好吃不腻，香菇和鱼丸搭配在一起，香菇的香味和鱼丸融合在一起，健康营养。
主料
白玉菇 ：150g蟹味菇 ：150g
潮汕鱼丸 ：300g
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡粉 ：适量
猪骨汤 ：适量
具体步骤
1.食材：白玉菇和蟹味菇。
2.食材：潮汕鱼丸或猪肉丸。
3.用清水洗净蟹味菇和白玉菇，沥干。
4.将洗净的潮汕鱼丸和猪肉丸放入预先煮好的猪骨汤中。
5.放入白玉菇和蟹味菇。
6.盖锅盖，大火，煮10分钟。
7.揭盖，放入适量的鸡粉。
8.放入适量的食盐调味。
9.即可关火。
10.盛入汤碗中，上桌就就可美美享用(*^__^*) 嘻嘻……
一般在超市中购得的白玉菇可以存放2周以上，不过尽早使用为宜，而且应低温冷藏保存。
