便捷营养料理|香菇鱼丸汤面怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

日式拉面 ：一包
香菇 ：3朵
鱼丸和牛丸 ：各几枚
干黄花 ：5

辅料

生抽 ：少许
水 ：适量
盐和味精 ：少量
葱 ：少许

具体步骤

1. 烧水，多烧点。香菇切四瓣。干黄花用温水泡10多分钟。

2. 水开后，下香菇和黄花菜，加小块姜去土味最好。煮10 多分钟后，下鱼丸牛丸，煮5分钟后下面条，筷子不断捞动，两分半钟后起锅。汤碗里放生抽和盐味葱丝。就可以吃了，配料随人。

烹饪技巧

面不要煮久了，两分钟即可。重口者可自添老干妈之类。