香菇丸海鲜汤制作方法简单,耗时极短,主材香菇丸由香菇和猪肉制成,富含多种营养物质,健康味美又咸鲜,非常适合老人及儿童食用。香菇丸充分吸收了海鲜鱼丸的鲜味后变的滑嫩爽口,Q弹润滑,让人口舌生香,喝的一滴不剩。
主料
海带 :50g香菇丸 :60g
鱼丸 :40g
金针菇 :30g
干白果 :40g
油菜 :20g
辅料
大蒜 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.香菇丸、鱼丸、白果从冷冻室取出,海带泡发好切丝儿,金针菇,油菜洗干净备用
2.其他配菜切好备用
3.锅里放入底油,放入大蒜和海带煸炒
4.炒至海带变软,放入油菜
5.翻炒几下放入香菇丸,鱼丸,白果
6.加入适量的水(具体量根据个人喜好)
7.煮至沸腾,调味
8.装碗即可。
如果喜欢多汤,可以多加入一些水。因为有了海带和金针菇,所以无需再用味精了。