自己做的冰糖葫芦怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

山楂 ：400

辅料

水 ：200
白芝麻 ：适量
冰糖 ：200

具体步骤

1.山楂洗干净。

2.把根拔掉。

3.分别串好，又做了猕猴桃和圣女果的。

4.水和冰糖放入锅中，小火煮至粘稠。

5.呈拉丝状。

6.放入白芝麻。

7.用勺子淋在串好的山楂上。

烹饪技巧

冰糖水是不是熬好了，可以先用筷子试一下，蘸一下放进凉水里，如果结成脆脆的，就可以蘸糖葫芦了。放糖葫芦的盘子里一定要事先抹一些油或者是水，这样刚做好冰糖葫芦才不会粘。