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主料
辅料
具体步骤
1. 将调味料加入冷开水1杯溶化成为盐水备用。
2. 将青苹果洗净沥干,每个切成16小块,加入作法的盐水拌匀,腌渍约15分钟后将盐水滤除。
3. 将柠檬洗净,切成0.3公分薄片备用。
4. 将作法材料和调味料一起拌匀,腌渍约半天,期间需翻动多次,待入味均匀后即可食用。
5. 盛入容器中加盖冷藏,约可保存7~10天。
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