果冻妈第一个作品|布朗尼～怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

黑巧克力 ：70
黄油 ：50
鸡蛋 ：50
细砂糖 ：35
高筋面粉 ：30
核桃仁 ：25

辅料

具体步骤

1. 黑巧克力和黄油切成小块放入碗中，搅拌均匀，加入细砂糖，再搅拌。

2. 加入打散的鸡蛋，鸡蛋需室温。用打蛋器搅拌均匀，筛入高筋面粉，并搅拌成面糊。

3. 倒入切碎的核桃仁，并搅拌均匀。倒入模具，9成满。放入预热好190度烤箱，烤25-30分钟。

烹饪技巧

以后温度调在180度，25分钟就可以了～