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主料
辅料
具体步骤
1.洗干净的蘑菇
2.切好的肉片
3.切好的葱花和姜片
4.锅中放适量油加热
5.放葱花和姜片
6.放上肉片
7.加适量酱油
8.放入蘑菇
9.加适量盐
10.加十三香
11.放些韭菜叶 就可以出锅了
烹饪技巧
倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖焖3分钟加点青叶就可以出锅,如果家中有高汤,在焖之前可以放一些高汤
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