自制红薯烙怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红薯 ：1个

辅料

面粉 ：80
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
五香粉 ：适量
葱花 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.红薯去皮切小丁

2.面粉里打入鸡蛋，调入五香粉，盐和糖，加清水调成面糊。

3.倒入红薯丁拌匀

4.放入葱花拌匀

5.锅里热油，放一勺红薯丁中小火慢炸。

6.炸至金黄色捞出即可

烹饪技巧

红薯切小丁一点