蒸熟的红薯和面能烙饼吗

可以。蒸熟的红薯需要碾碎后才可以加入面粉中做成面粉糊糊后就可以烙面饼了，这样做出来的面饼也叫粗粮面饼。除了红薯可以这样做，还有南瓜、紫薯、土豆、山药、芋头等都可以蒸熟后烙面饼食用，香脆软糯，美味可口。烙好的面饼可以直接吃，也可以包入菜肴一起更加美味。