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30分钟。蒸红薯时,将红薯清洗干净,冷水下锅,水开后继续蒸30分钟左右即可。若红薯的个头稍大,需要酌情增加蒸制的时间。蒸红薯的过程中,可以用筷子扎一下,能将红薯轻松扎透,说明红薯熟透。蒸熟的红薯可以直接吃,也可以用于制作红薯丸子、红薯粥等美食。
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