主料
白菜 :400猪肉 :600
面粉 :800
辅料
浓汤宝 :2个盐 :适量
油 :适量
香油 :2
生抽 :6
具体步骤
1.白菜清洗干净
2.然后切在小块
3.用搅碎机搅碎
4.倒入盆里
5.面粉过刷
6.加入盐
7.加入水柔成面团,然后醒半小时
8.猪肉馅加入白菜里
9.然后加入湿水融化的浓汤宝
10.加入生抽
11.加入盐
12.加入香油
13.搅拌均匀
14.醒好的面团
15.切成小块
16.擀成面皮
17.然后包上馅
18.捏紧
19.电饼铛预热
20.摆上饺子煎1分钟
21.然后加入半碗水
22.改上盖子煎
23.煎至水份干
24.然后加入面粉水
25.最后煎至饺子底部有锅巴
26.做好的煎饺子
晚饭,早饭都可以吃的