主料
黄油 ：20鸡蛋 ：2个
低筋面粉 ：60
细砂糖 ：50
辅料
白巧克力 ：适量黑巧克力 ：适量
粉红巧克力 ：适量
手指饼干 ：适量
具体步骤
1.不锈钢盆里加入鸡蛋，糖
2.把搅拌盆放入40度左右的热水隔水搅打，直至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅
3.筛入低筋面粉面粉，用刮刀翻拌面糊，直至看不到干粉
4.将融化的牛奶黄油液体顺着刮刀倒入，散开在面糊周围继续搅拌
5.将拌好的面糊倒进保鲜袋里面
6.挤满模具里面，稍挤满一点
7.然后盖上模具的盖子
8.放进预热好的烤箱中层，180度，15分钟左右
9.将需要的巧克力装小碗里，隔着热水加热融化
10.用棒棒糖纸棍，沾上黑巧克力，然后插入到蛋糕球底部的中间，让道一旁凝固
11.将手指饼干切成2厘米左右的长度
12.用筷子在顶端扎两个洞
13.然后把饼干沾白巧克力后，插进去放凉固定
14.最后用牙签沾巧克力画上眼睛，嘴巴，脸蛋的装饰就完成了
用的是海绵蛋糕的方子做的蛋糕球
