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主料
辅料
具体步骤
1.面粉酵母和水揉和成型
2.室温发酵直2倍大
3.准备好豆沙馅,开始包包子
4.将面团整形后,切成小块,擀成圆形,放入馅料捏紧即可。
5.放入蒸锅室温发酵至2倍大,开中小火,蒸15分钟左右即可
6.出炉啦,看着有食欲不~
烹饪技巧
面团发过头会酸哦,发酵时要把握好时间
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