马拉盏不是中国的食材，它是一种产于泰国的调味料，味道是香辣的，炒菜时放入可以让食物更加美味。它的主要制作原料是虾，所以营养也丰富。鱼饼大家就不陌生了，粉卷就是用面糊做成的一种有点透明，QQ弹弹的，吃起来非常的有嚼劲，一道美味的马拉盏鱼饼炒粉卷就完成了。
主料
粉卷 ：500辅料
橄榄油 ：适量生抽 ：适量
鱼饼 ：适量
马拉盏 ：1小勺子
姜丝 ：适量
葱段 ：适量
具体步骤
1.食材：粉卷（是用肠粉切段而成）鱼饼（将鱼滑煎成鱼饼再切成小粒状）姜丝、葱段、马拉盏。
2.烧热锅倒入适量橄榄油，加入粉卷略炒。
3.调入适量生抽炒均匀。
4.放入姜丝。
5.再放入鱼饼。
6.然后调入一勺子马拉盏。
7.翻炒均匀。
8.最后放入葱段。
9.搅拌均匀即可。
1、马拉盏比较辣，只能放一小勺。2、鱼饼可切丝或切粒，按个人喜好。3、制作过程并非复杂，但食材是关键，出来效果如何全靠它们。
