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主料
辅料
具体步骤
1.准备主料
2.土豆刨皮切丝,鸡蛋磕碗里,蒜,葱切沫
3.把面粉,鸡蛋,肉沫,葱蒜沫放适量水,料酒,鸡精,盐,少许油调成稀糊,然后拌入土豆丝
4.烤盘铺锡纸,把料铺好进烤箱大火十五分钟,到表面金黄即可
5.切块装盘,喜欢的可放点番茄酱更美味哦
烹饪技巧
土豆丝尽量切细点,容易熟
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