独特的大盘鸡怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：1个
洋葱 ：半个个
红辣椒 ：1个
鸡块 ：200

辅料

蒜 ：6颗
姜 ：3片
花椒，大料 ：适量
干辣椒 ：5个
淀粉 ：适量
豆瓣酱 ：1勺

具体步骤

1.鸡块热水抄一下上色待用。

2.油烧热放姜，蒜，干辣椒，花椒，大料炒香放入鸡块翻炒放入土豆翻炒1分钟，盖上锅盖小火吨10分钟放入洋葱，红辣椒在炖2分钟。

3.最后就是用淀粉收下汁就可以出锅了。