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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.土豆切丝,浸泡水中。
3.青椒、胡萝卜切丝,大蒜切粒。
4.起油锅煸香大蒜。
5.放入胡萝卜煸炒一会。
6.土豆丝冲洗几遍放入锅中煸炒。
7.再放入青椒。
8.放盐。
9.稍放点生抽翻炒一会即可。
烹饪技巧
土豆多冲洗几遍,去掉淀粉。
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