椰奶南瓜冻糕怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：1个
椰浆 ：100ml
淡奶油 ：100ml
牛奶 ：200ml
白砂糖 ：30
吉利丁片 ：4片

辅料

具体步骤

1. 南瓜切开去籽，千万不要去皮

2. 上锅蒸25分钟，放凉

3. 牛奶，淡奶油，椰浆，糖搅匀

4. 吉利丁凉水中泡五分钟，然后放入微微加热的牛奶中，搅匀

5. 倒入南瓜中，放冰箱，然后该干嘛干嘛，上午做的下午吃，下午做的转天吃

烹饪技巧

一片吉利丁可以凝固100ml的液体，只要控制好这个就不会失败