梳乎厘怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
黄油 ：20
低筋面粉 ：10
白砂糖 ：25

辅料

具体步骤

1. 黄油隔水融化，面粉过筛，搅拌在一起。

2. 蛋清分离，把蛋黄加入第一步骤的混合物，均匀和在一起。

3. 蛋清里分三次加入砂糖，进行打发，打成倒三角形状就ok。

4. 把打发好的蛋清倒入和图2混合在一起，用硅胶软铲由上至下拌匀。

5. 倒入模子。

6. 烤箱预热，放入，上下管190度，烤制12分钟。

7. 大功告成，表面颜色焦黄，味道很美。