当软糯可口的紫米饭先生遇见“火气冲天”的洋葱大人以及秀色可餐的香肠小姐时,她们之间会擦出怎样的火花呢?让我们拭目以待。紫米饭先生对香肠小姐一见倾心,当然,香肠小姐也对紫米饭先生情有独钟,可是,洋葱大人似乎并不喜欢这种被忽视的感觉。于是,紫米饭先生、洋葱先生和香肠小姐之间开始了一段神奇的“三角恋”关系,许是如果只有紫米饭先生和香肠小姐的话,会太腻,所以,洋葱先生的插足,反而使得紫米饭先生和香肠小姐变得“甜而不腻”。以洋葱腊肠紫米饭,纪念她们的爱情。
主料
洋葱 :80广式腊肠 :30
紫米饭 :150
辅料
盐 :适量味极鲜酱油 :适量
蚝油 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准好材料:煮好的紫米饭,腊肠,洋葱
2.洋葱跟腊肠分别切丁
3.锅里热油
4.先爆香洋葱
5.然后放入腊肠翻炒1分钟左右
6.加入紫米饭,用铲背把米饭拨散开
7.翻炒均匀后,加入蚝油拌匀
8.加入味极鲜,继续翻炒均匀入味
9.最后根据口味调味适量盐即可
尽量多翻炒几下,让米粒都均匀的入味上色