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主料
辅料
具体步骤
1.花胶用冷水浸泡12小时
2.泡发好的花胶切块
3.瘦肉洗净切块
4.虫草花用温水冲洗
5.准备好炖盅,依次放入花胶/瘦肉/虫草花和适量的水
6.炖盅设定蒸炖2小时
7.炖好加入适量的盐即可食用
8.这是没喝完的汤,放冰箱汤汁都成果冻了。每一口都是胶原蛋白哟(*^__^*)
烹饪技巧
瘦肉也可以换成鸡肉
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