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主料
辅料
具体步骤
1.瘦肉切丝,加少量盐、生粉稍微腌一下
2.新鲜的虫草花去掉根部稍微洗洗
3.锅中放适量水烧开
4.放入虫草花
5.水再次沸腾放廋肉,水开后加油盐调味即可
6.很鲜美的汤哦
烹饪技巧
虫草花不要浸泡太久,稍微洗一下就好,以免浪费表面的营养物质
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