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主料
辅料
具体步骤
1.1、将鸡胸肉切丁,用生粉嫩一下。2、嫩肉时,将各种辅料切丁,备用。
2.3、热油锅,放花生米爆一下,放入各种材料,爆炒时加入调味品。
3.4、加少量水煮开,即可出锅。
烹饪技巧
鸡肉提前嫩一下。
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