>
主料
辅料
具体步骤
1.莜面一袋
2.放在盒里
3.倒入温水泡半个小时
4.泡好放在盘子里
5.放葱花,蒜末,花椒面,辣椒片,生抽,醋,盐,味精
6.锅里油煤质热
7.倒在调料上
8.拌均即可
烹饪技巧
一定要用温水或冷水泡发,这样泡出来的莜面才筋斗
图文推荐