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主料
辅料
具体步骤
1. 盐,孜然粉,辣椒粉混合均匀
2. 鸡蛋打散,第一步中的调料拌入鸡蛋糊中,混合均匀
3. 洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中
4. 取一腌肉用的锅/盆/碗,放入羊肉,倒入调料,抓匀 腌制过夜
5. 把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上
6. 烤箱预热200C,烤制10min,关闭加热,用余温烘熟羊肉
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