笔尖面其实就是意大利面中的一种，也算是中国人最不难接受的一种食物。中国的笔尖面类似于中国的拌面。今天所要介绍的的鸡肉蘑菇笔尖面，因为像拌面一样鸡肉蘑菇笔尖面除了食材上比较丰富之外味道也是非常棒的，笔尖面也比较有嚼劲，值得亲自做一次试试。
主料
笔尖面 ：适量辅料
蘑菇 ：适量鸡肉 ：适量
具体步骤
准备食材，煮面锅内放入足够的水，煮开后记得放入一茶匙盐。把面放入锅中，不时搅拌，根据个人口味煮11~13分钟，捞起沥干。
烹制酱料 同时，另备炒锅，加入橄榄油，炒熟其它食材，倒入百味来鸡肉蘑菇袋装酱加热搅拌1-2分钟。
面酱混合 在酱料锅中，放入煮好的意面，加入适量盐调味，加热1-2分钟，并时不时搅拌，装盘后撒上芝士粉即可享用。
